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　　夏季暑热挟湿，易伤人体气、津，人体工作生活受自然界影响，易感受暑、热、湿，从饮食养身方面角度，该季节应预防为主，提高抵抗能力，宜服用清热解暑，益气生津之品。

　　1、益气生津、健脾

　　西洋参6克、稻米1撮、清水2碗，煎至1.5碗水。

　　2、清热解暑

　　木棉花15克，赤小豆30克，薏苡仁15克，土茯苓15克，炒扁豆30克，川萆10克，灯芯花1排，稻米适量（或冬瓜2斤），清水适量，煎煮约一小时即可清热解暑。