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春暖花开已是进补的极佳时节，随着居民生活水平的日益提高，富裕起来的市民越来越注重强身保健，人们对补品的种类和功能也越来越讲究。在走访中发现，一些历来归属高档、珍贵的补品，正以平民化的面孔逐渐走进寻常百姓家。但经销商也告诫广大市民，春季进补要恰到好处，要因人而异有所选择，不可乱补、滥补。
在义乌宾王商贸区三街，记者找到了一家鹿产品专营店，据店主李森介绍，该店经营的鹿系列产品包括鹿血酒、鹿茸、鹿肝胶囊等10余种，其原材料全部取自东北大兴安岭放养的梅花鹿、马鹿。李森说，春季进补不能像秋冬时节那样以大鱼大肉来补充热量,而是要通过食用有药效作用的健康滋补食品来进行，但滋补品以保健为主，并不能代替治疗药品，因此用了要有益却不能伤身，其中补而不燥是很重要的。
药膳食疗专题
据了解，鹿产品一直来是进补佳品，以鹿茸为例，其主要功效是温补肾阳、益精养血、强筋壮骨。服用时应注意以口服为好，先将买来的鹿茸研成极细粉末备用，服时每次用0.5～1克，每日两次，于临睡前及晨起空腹时温开水吞服，一般连用5～7天为1料。如感觉尚好，无不良反应，隔1星期后可再服1料。但切忌水煎服，不宜骤然加大剂量，因这样不仅浪费，而且效果不好。服用鹿产品不可急于求成，药效缓慢而持久，服用期间切忌吃辛辣动火的食物。另外，感冒发烧及急性病如肝炎、肾炎等患者应慎用。
中医认为，养生的方法很多，有体育锻炼、调理精神、食物疗法、药物调养等。食物疗法和药物调养中的“进补”是中医养生保健的重要方面。而养生进补要讲科学，要因人而异有所选择，只有这样才能提高机体免疫力，促进身体健康。
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