医学健康网

　　刘中霖博士(中山大学附属第二医院神经内科博士)

　　尚未见因防腐剂死亡病例

　　苯甲酸钠等防腐剂肯定对人体有害，所以小朋友尽量不要食用含有防腐剂的食品，但目前还没发现因防腐剂致人死亡的病例。

　　据刘中霖称，虽然人的肾脏有排毒功能，一般一两天内可将安全范围内的防腐剂排出体外，但如果长期且同时食用多种含有同类防腐剂的食物，也会对人的神经系统造成损害(如老年痴呆症、帕金森症及手脚发麻、记忆力衰退、周围神经炎等疾病)，尤其是神经系统发育和肝肾功能均不完善的青少年，更是应该远离这类食物。

　　广州市场汽水热销　顾客质疑研究结果

　　记者昨日采访发现，广州汽水市场并没有受到该消息的影响，市面上的多种汽水饮料依旧热销。超市销售人员称碳酸饮料销售日益增加，多数市民则对这个消息表示惊讶。

　　在好又多超市棠下店里，记者发现，不少汽水饮料标签里均标注含有苯甲酸钠，但标签中均未注明苯甲酸钠的具体含量。在另外数家超市中，记者发现汽水饮料均被摆在显著位置及出入口的冰柜之中。销售人员均表示随着气温上升，碳酸饮料销售日渐攀升，“没听说过有什么危害，也没有顾客询问过这个问题”。

　　“冰冻的汽水最解渴。”多数顾客表示自己习惯喝汽水。但受访者中几乎没有人知道汽水可能会危害健康，“从小到大就喝这个，没觉得有什么问题。”对于记者提供的最新研究的消息，接受记者采访的市民中，有近九成的市民表示不太相信，“不会吧，我每天都喝，你说它可能有害？不可能！”有市民甚至质疑记者，“汽水又不是新东西，早该研究透了，更何况外国人都爱喝呢。”只有一成市民称，对汽水的争议一直存在，平时很少喝碳酸饮料，有家长表示，“不管是真是假，小孩少喝为好”。

　　新快辞典

　　碳酸饮料

　　碳酸饮料是一种在其中充入二氧化碳气体的软饮料，俗称汽水。按照中国软饮料的分类标准，碳酸饮料分为：果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、低热量型的碳酸饮料和其他型碳酸饮料。

　　苯甲酸钠

　　目前，我国对食品添加剂苯甲酸钠含量已有相关标准。根据卫生部公布的《食品添加剂使用卫生标准》(1997年开始实施)，作为防腐剂，碳酸饮料中苯甲酸钠最大使用量为0.2g／kg，其标准远远高于葡萄酒、软糖等其他食品中苯甲酸钠的限量标准。

　　>>>相关链接

　　经常喝汽水易患食道癌

　　电脑＋可乐＝脂肪肝？

　　可乐：有啥让人乐的？

（责任编辑：曾慧）